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マキガマ

Author:マキガマ
飲食業界22年・レストラン経営20年。1歩ならず、半歩もゆずらない頑固もの。

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お客様の大切な時間とお金を頂くんだから・・・・・

2014-02-22

昨日も 沢山のお客様にご来店頂きまして 本当に嬉しくて有り難くて 勿体ないくらいです  
  
    ありがとう ございます・・・・

私達は お客様 に喜んで頂いて 役に立って 必要とされる人になりたい・・・ というより・・・なる!!!!  
                             (本田選手 ふうに・・・・)             
だけど 簡単にはなかなかいかない・・・・  

どうしたらいいのか・・・・

まず 思いをもって 具体的に 身体使って 動く事だよね・・・・

    どうしても 手っ取り早く 理屈が先に出て 都合よくやってしまう・・・ 
   でも 相手を思って親切 が先にでなきゃ 思いは 伝わらないんだよね~!
      相手の予測を上回る事を して・・・ 
        「あんたなんなの・・・・!」
    って 言ってもらえるようになったら・・・・
 
  必要とされるよね・・・・・


 仕事って・・・  肩書き や のうがき がするんじゃないんだよね~!

          学歴 や 資格 が 未来をつくるんじゃないんだよね~!

 人 が 人から 物を買う・・・   人 が 人へ 何かを ほどこす・・・

 どんなに 世の中が進歩しても 人 と 人 の関わり合いが 社会をつくるんだよね~!
 
   
 今日も 目の前の事を 本気で やって行きます・・・・・




ありがとう ございます!!!




           
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2014-02-14

お世話になっております!
 
  沢山の皆様に支えられて 今日があること 感謝!一念です。 


お陰様で牛久店も ヨチヨチ歩きで毎日を*積み重ね*で過ごさせて頂いております。
失敗につぐ失敗で涙しながらも 前向きに 明・元・素 で頑張っております。

 

新しく仲間に加わりたい! といらして 下さる方が増えて参りました!
も~ホントに有り難い事でございます。 うれしくて 小躍りしてしまいそうです~^^

お話させて頂く時に いつも お伺いすることがございます。
 「この仕事 なんの為にしますか?」
 
すると、
「お金の為・・・ 生活の為・・・ 学費を稼ぐ為・・・     うぅ~ん、生きる為・・・」

うわっ!すごい。皆さん素晴らしい*です。


  
******師匠の教え***** でこんな事を教えて頂きました!!。


仕事って 何の為?にすると思う・・・・

それはな~ 人の役に立つ為に 人を喜ばせる事の為に やるんだよ・・・・ 
そして それが出来て 初めてお金が頂ける・・・・

お金が欲しいから働くんじゃないんだよ・・・  人として 人に何かをほどこす事! 

それが人としての ・・・仕事!・・・  なんだよ。


会社はな~金儲けの為にあるんじゃないんだよ・・・・
社会の 人の 役に立つ為にあるんだよ・・・


飲食店の潰れる原因のほとんどが 自分の欲のため・・ 金の為・・なんだよ~!
 田舎の小さな食堂さんでも 地域の方に愛され 必要とされ 何十年もやっているところがあるだろう
わかるかおまえ!!!!

       やり方 じゃない!!!!   *あり方*なんだよ!!!!


本屋に並んでる本を 何十冊読んでも・・ それは テクニックを学ぶだけ・・・ 
大切なのは やり方の土台にあるもの *あり方*をハラに据える事なんだよ・・・
そして毎日 ぶれない信念でそれをやり通すか!なんだよ・・・・





仕事は 何をするか? じゃない!  どんな思いで それをするか!なんだよ!!! 
  カッコ悪い仕事 みっともない仕事 そんなもんないんだよ!!!  


条件!! 条件!!   自分の都合!都合!!
   条件 と 都合 で仕事を選んで・・・

確かに 大切な事、大切な事 だけど・・・・・
仕事は都合の合わない、それを乗り越える事、なんだよ・・・ 
   

皆がわがままと自分都合を言ってたら チームなんて組織なんて まとまらないんだよ・・・


それをしていたら・・・結局 場所を変え 場所を変え やがて・・職種変え???

  自分の都合探しの旅に出て・・・・・・・・・!  大切な人生の大事な時間を無駄にしてしまう・・・・! 


 それで 根の生えない方々沢山いらっしゃるだろ~  人間という木 が 成長するには

沢山の汗 や 涙を流して 本気で動く事だよ・・・・

そしたら 根がどんどん張っていって 沢山の栄養を吸収して 葉が繁って・・・・
 
やがて・・・・  花 が咲いて 実 をつける んだよ~


桃 栗 三年 柿 八年・・・  って 言うだろう・・・

ちょっと やったぐらいで・・・ のうがき や 評論 ばっかり言って・・・

欲しい・・・欲しい・・・ と 成果 や 報酬 ばかり を欲しがって・・・

手に入らなければ・・・・ 周りのせい や 人のせい にして・・・






そして・・・・・

   自分の都合通りの 条件通りの仕事なんて どこにも 無かったよ・・・・ 


に なってしまう!!!





人生は インプットの量 じゃない!  アウトプットの量だよ!!!  どれだけの事をするかだよ!!!
     学歴じゃないよ 知識じゃないよ   身体動かして 行動する事だよ****


出来ない理由を言う前に 今 出来る事をさがして動け!!!  だよ~
 



***********



今日も 楽しんで わくわくで 過ごします!!!!!!
  ありがとう ございます    
 感謝です!!!

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