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マキガマ

Author:マキガマ
飲食業界22年・レストラン経営20年。1歩ならず、半歩もゆずらない頑固もの。

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ク―プドクーロンヌに参加させて頂きました!

2013-07-29

7月22(月曜日)
日頃よりお世話になっている、クーロンヌ様のク―プ・ド・クーロンヌに社員とピースメイト(パート・アルバイト)さん、総勢24名で参加させて頂きました

!
ク―プドクーロンヌ


場所は。つくばにある東雲ホテル。
13;00~クーロンヌ各10店舗
が、

10分間のプレゼンテーションを行いました!!


各店舗すばらしいプレゼンテーションでした。
日頃の取り組や思い、など、同じ食べ物を扱う業界ならではの悩みや、
共感できるところもたくさんあり、
沢山の感動を頂きました


ありがとうございました!
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チーフ!お疲れ様でした

2013-07-04

カンパーニャ本店にて、勤続9年間のチーフが退社しました

カンパーニャの女番長のチーフは、フロアー業務の中心であり、フロアースタッフの教育やカンパーニャのケーキ部門を任せられ、頑張ってきました。
常連様の多くも、チーフの笑顔が大好きでした!!

退社日の6月30日は、カンパーニャの女番長だったチーフに合おうと、チーフに泣かされた???いやいや教育されたフロアースタッフOBや、現フロアースタッフがチーフに合いに、来店致しました

9年間という長い期間、カンパーニャの為に頑張ってきたチーフは、昨年結婚し、これからは自分の自身の為に人生を過ごしていきます!!

仕事を通じて、たくさん泣いて、笑って、沢山成長したチーフ!お疲れ様でした。


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